Domates Salçası AOÇ
Atatürk Orman Çiftliği'nin ürettiği doğal 1700 gr. domates salçası.
Atatürk Orman Çiftliği'nin Açıklaması
Tarihçe
Başta domates ve kırmızı biber olmak üzere çeşitli sebzelerin, ezilmesi ve suyunun çıkarılmasından sonra kaynatılarak, elde edilen püre halindeki yiyecek olan salça, geleneksel olarak açık havada güneş altında bekletilerek, kurutuluyor. Konserve salçalarda ise fırınlarda ısı etkisiyle kurutma yöntemi benimseniyor.
Amerika Kıtası’nın keşfiyle birlikte Avrupa kıtasına gelen domates, 1500’lü yıllardan itibaren yemek kültürüne girmeye başladı. Osmanlı Mutfağının, 18’inci yüzyıl sonu itibariyle tanıştığı domates, daha sonraları, uzun süre saklanabilmesi nedeniyle salça olarak da tüketilmeye başlandı.
Atatürk Orman Çiftliği
Tesislerimizde, salça üretimi, tamamen paslanmaz çelikten yapılmış, domates parçalama ve kabuk çekirdek ayırma makineleriyle yapılıyor. Hiçbir katkı maddesi eklenmeden, pastörize edilerek, tüketime sunuluyor.
İlgili ürünler
Etiketler: Atatürk Orman Çiftliği Domates Salçası, aoç, aoç domates salçası, domates salçası, salça, domates, doğal, doğal domates salçası, organik, organik salça, kapıda ödeme, kapıda ödeme salça, uygun fiyat domates salçası, domates salçası fiyat, aoç salça fiyatı, domates salçası nasıl üretilir, gıda ürünleri, organik gıda, salça satın al, ürün kap, ürünkap, urunkap